Amphora Financieel



Burn out op zak – zzp op zee

administratieve dienstverlening

De melo amphora is een grote eetbare zeeslak.  Het dobbert wat rond in de warme wateren van de Stille Oceaan. De slak bewoont een prachtige oranje, bruinwitte schelp, waarin het zich bij gevaar supersnel in kan terugtrekken. Lekker veilig in de comfortzone.

De melo amphora slak doet ons denken aan mensen die wij de  “de twijfelaars” noemen. Dit vraagt om een toelichting. Wij hebben –  sinds bij ons het roer om is  – van diverse “twijfelaars” gehoord dat zij een ander leven wel willen, maar het niet durven of kunnen. Een geval van “Ruder umlegen Angst”. Ze haten hun baan, hun baas en de file en slepen zich door de werkdag. De volgende dag uitgeblust en met ongezonde tegenzin weer het hamsterwiel in.  Ramkoers naar hun eigen burn out.  Toch heeft dat leven bij de twijfelaars de overhand.  Ze trekken zich liever terug  in hun veilige schulp dan hun leven aan te pakken.  Waarom?

Veranderen kan niet, want

             Er zijn teveel spullen waar ze aan gehecht zijn, verhuizen- verkoop is geen optie.
             De partner wil niet verhuizen, met minder geld toe,  status verliezen.
             Tanende status = vrienden verlies. 
             Kan niet bezuinigen op auto’s, boot, kinderen, vakanties, etentjes, hobby.
             Het is crisis. Een bedrijf nu opstarten is waanzin.
             De collega’s /vrienden/buren/familie zullen me uitlachen.

En zo kunnen we nog wel doorgaan met allerlei redenen die we hebben gehoord…………….

Roer om

Niet het grote geld najagen. Dat vonden veel mensen uit onze omgeving een beetje vreemd. Een goed betaalde baan opzeggen, je huis verkopen en voor jezelf beginnen, terwijl je over tien jaar dik kan gaan rentenieren. Rondrijden in een zuinige auto die ook nog beplakt is met reclame voor je bedrijf. Er werd hoofdschuddend wat lacherig  over gedaan.  

        Met een burn out op zak vraag je je af of die tien jaar fysiek wel haalbaar zal zijn als niets verandert. Wanneer die knop eindelijk omgaat, zie je een wereld aan mogelijkheden. Wat dat betreft kan een burnout je net die zet in de goede richting geven.

       Leermoment

We hebben inmiddels geleerd:
Je kan heel goed bezuinigen, je moet een budget opstellen en er aan vasthouden.
Je gezondheid is belangrijker dan een postzegelverzameling.
– Vrienden die je beoordelen op je kleding of vervoer zijn geen echte vrienden.
– Collega’s/vrienden/familie/buren zullen je eerder respecteren dan uitlachen.
– Kleiner wonen en minder spullen werken heel bevrijdend.
– Minder stress en meer smiles. Het leven is ontspannen.

Burnout coach
De burn out werd onze springplank naar een beter leven. Hadden we eerder moeten doen!  Er zijn mensen die beroepsmatig  burn out coach zijn. Informeer bij zo iemand, mocht je opgebrand zijn en oplossingen zoeken. Misschien een levensreddende eerste stap!

Voor bijv. een landelijke opsomming van coaches klik hier

Een heerlijk relaxmoment vinden wij bij Beachclub Boonoonoonoos Scheveningen. 100% ontspanning. We kijken uit naar de WIFI mogelijkheden.

Contact Amphora Financieel

Renga meets sardeles – deel II – zzp aan zee

 

Amphora Financieel ober

 

 

De democratie zoals wij die kennen is ooit bedacht in het oude Athene.  De elite had destijds wel een muizengaatje opengehouden, want je wist maar nooit. …

Het schervengericht.

Dat muizengaatje was het schervengericht. Was da??  De namen van mensen die de elite liever zagen vertrekken dan komen werden – exclusief door hen –  op een amphorascherf geschreven en in een pot gedaan. Wie veel stemmen kreeg moest weg. Voor tien jaar nog wel. Helaas is het schervengericht afgeschaft, want er is altijd wel iemand die je wegwenst. Zo ook bij de taverna.  

Drama Queen

Een meisje dat evenoud is als mijn eigen kinderen is mijn “bazin”. Een vriendin van de familie, zoals je veelal aan een baan komt in Griekenland.  Ze behandelt mij als iets dat van haar schoen geschraapt moet worden en bespreekt openlijk mijn – in haar ogen – tekortkomingen met de Griekse gasten.  Ze verandert steeds de tafelindeling en wijzigt werkafafspraken zonder die door te geven aan de crew. Dan zijn er weer teveel stukken brood in het mandje gedaan, dan weer te weinig.  Standje. De tafelnummering wordt gedurende de avond telkens omgegooid. Zij wordt niet gehinderd door enig bedrijfskundig inzicht. Ze wil geen toeristen alleen Grieken, omdat toeristen geen geld uitgeven.  Want:  2 toeristen geven slechts 30 euro uit en 4 Grieken 60 euro.  Zo heeft ze nog veel meer pareltjes. De logica ervan ontgaat me tot op de dag van vandaag nog totaal.

Menigmaal is overwogen om er de brui aan te geven vanwege haar houding.  Maar je woord is je woord en je laat mensen niet vallen. 

Ober experience

De hele experience als ober in Griekenland bevestigde wel het volgende:

·         Het was duidelijk dat een eigen bedrijf hebben en eigen baas zijn, de juiste keuze is geweest.

·         Te vaak omhooggevallen types in het bedrijfsleven meegemaakt die niets kunnen, alleen graaien en meepraten met de baas.

·         Wat andere mensen van je denken is helemaal niet belangrijk.

·         Volg je hart. Geloof in jezelf.

·         Maak het beste van de gegeven omstandigheden.

·         Klanten willen vooral aandacht. Dat verdienen ze ook!

Spijtig genoeg heeft taverna Phaedra inmiddels de deuren gesloten. Haar plaats is ingenomen door taverna o Kostas, de vroegere Enigma.  Het drama schrijdt voort…………….

Blog van Renga meets sardeles: hier.
Website van Amphora Financieel
Sardine festival indruk 2003 youtube.

Renga meets sardeles – deel I – zzp aan zee


Amphora Financieel T shirt

Griekse drama. Juni 2009.

Vakantie op Lesbos. In de aanloop naar Amphora Financieel wordt een broodnodige sabbatical ingelast. De sporen van de burn out zijn nog niet helemaal weggetrokken. In 2009 moet worden bijgekomen.

We logeren in het lieflijke vissersdorpje Skala Kalloni en tafelen bij taverna Phaedra aan het pleintje aldaar. De charmante eigenaresse schuift aan. Tranen. Verdriet. De kok is plotsklaps naar een andere taverna overgegaan, de ober is mee en de augustusmaand (Griekse vakantiemaand) is in aantocht. Ze moet alles alleen doen. Hoe? De tent zit straks elke avond tot de nok vol met feestende Grieken en een verdwaalde toerist. Sardientjesfestival van drie dagen doemt op. Radeloosheid. Ze kan niet tegelijkertijd koken en bedienen. Kees stelt zich beschikbaar en zegt in augustus weer terug te zullen komen om te helpen als ober. Zomaar. Als vriendendienst. Een ongeloofwaardige glimlach volgt met een dankwoord, het piekeren wordt voortgezet in de keuken. Ti na kanoume? Wat kunnen we er aan doen, zeggen de Grieken gelaten.

Augustus 2009.

Nu moet je wel een beetje gek zijn om als ober in augustus te willen helpen in een traditionele Griekse taverna. Het geeft ook iets louterends, zeker bij het veranderen van lifestyle. Een ober in het Griekse heeft weinig tot geen status. Je wordt niets gevraagd, je krijgt bevelen. De Grieken die je kennen als bankmedewerker en toerist zijn verbaasd je te zien. Waar is je vrouw? Uiteraard schuilt achter deze move een grootse huwelijksdrama, want hij heeft toch een goede baan op kantoor in Nederland? Ben je alleen? Overal wordt op je gelet om iets te “ontdekken”. Maar dat is ook gewoon Grieks. Observeren. Kijken. Doen we in Nederland ook vanaf terrasjes, toch? Het is de mens niet vreemd dus.

Het koelt ook niet echt af, het is bloedheet!

Canali

Aan het team worden op de eerste dag T shirts door mij uitgedeeld. Aan een kant met het logo van Amphora Financieel, aan de andere kant de tekst opgedrukt “ taverna Phaedra”. Een beetje PR onder de Nederlandse toeristen doen! Het is grappig hoe je hier de wereld in het klein meemaakt, de vooroordelen, de ups en downs en de opvattingen over het leven.

Status is bij Grieken heel belangrijk. Mijn Canali (bank) pak hangt in zijn hoes thuis in de kast, de manchetknopen verstoffen daar op de schaal. Hier zijn het T shirts – polo’s – linnen broeken en heel veel rennen en zweten die de klok slaan. Ik drink wel 4 liter water op een avond. Mijn Audi staat thuis in de garage. Een gammele huurfiets is hier het middel van vervoer. Je begrijpt dat mijn status hier bijzonder laag wordt ingeschaald. “Gekke Hollander”, voel je ze denken. Genieten!

De toeristen zijn op vakantie een stuk coulanter. Het blijkt ook erg fijn voor mensen om in een tradionele taverna te komen en te kunnen praten met iemand in de eigen landstaal. Het eten bij Phaedra is ook erg goed. Je moet alleen wel kunnen begrijpen wat op de kaart staat.
De bezoekersaantallen van de Nederlandse, Duitse en Franse toeristen groeien. Veel repeaters, dat doet je goed. Ze zijn blij met het eten en met de service. Ze veronderstellen alleen dat de Nederlander die de bestellingen opneemt de eigenaar is. Voor het eerst van mijn leven fooi, vijf euro! Wilt u het wel en wee lezen als ober destijds?
http://skalakallonis.blogspot.nl/
Wordt vervolgd.

 

Contact

Amphora Financieel
Zeeruststraat 114
2584 BZ Den Haag

Tel 06-15833403

E-mail info@amphorafinancieel.nl


Vrijblijvende afspraak of prijsopgaaf

Wij hopen ook u als cliënt te ontvangen bij Amphora Financieel. Neem contact met ons op voor een vrijblijvend en kosteloos eerste gesprek. U hoort dan uitgebreid wat wij in uw specifieke geval kunnen betekenen en wat precies de kosten zijn. Bijna al onze cliënten komen via mond tot mond reclame, daar is Amphora Financieel erg trots op!